Чистка электрической духовки — важная процедура, продлевающая срок службы прибора и обеспечивающая безопасность приготовления пищи. Нагар и жир на стенках и решетках могут испортить вкус блюд и вызвать неприятные запахи. В этой статье рассмотрим эффективные методы чистки электрического духового шкафа в домашних условиях, включая народные средства, механические и паровые способы, а также советы по устранению запаха моющих средств.
Очистка духовки лимонной кислотой
Лимонная кислота является безопасным для здоровья веществом, обладает антисептическими свойствами и эффективно борется с жирными отложениями. Для очистки духовки необходимо разогреть ее до 200°С, затем выключить и поместить в нее глубокую жаропрочную форму с раствором, состоящим из 500 мл воды и одного пакетика кислоты. Оставьте на 30 минут. После того как духовка остынет, жир можно удалить с помощью ткани, смоченной в теплой воде. Устойчивые пятна можно оттереть с помощью дольки лимона.
Важно! Свежие жирные пятна и брызги можно удалить, используя свежевыжатый лимонный сок, смешанный с водой в равных пропорциях. Нанесите полученную смесь на внутренние стенки духовки с помощью ткани, а через час протрите влажной тряпочкой.
Эксперты в области бытовой химии и домашнего хозяйства подчеркивают важность регулярной чистки электрической духовки для поддержания ее функциональности и продления срока службы. Они рекомендуют использовать натуральные средства, такие как сода и уксус, которые эффективно удаляют жир и загрязнения, не нанося вреда поверхности. Специалисты также советуют избегать абразивных чистящих средств, которые могут повредить эмаль. Для достижения наилучших результатов важно проводить чистку не реже одного раза в месяц. Кроме того, эксперты отмечают, что предварительное замачивание загрязненных участков помогает значительно облегчить процесс. Правильный уход за духовкой не только улучшает качество приготовления пищи, но и способствует безопасности в кухне.
Как очистить электрическую духовку нашатырным спиртом
Спирт неплохо справляется с жиром и нагаром. Минус этого способа — сильный запах аммиака. Если духовой шкаф не сильно загрязнен, на его стенки губкой наносят нашатырь на ночь, а с утра смывают водой с моющим средством.
Застарелый жир и нагар чистят горячим методом. Духовой шкаф прогревают до 60°С и выключают. Наверх ставят стакан со спиртом, вниз — жаропрочную емкость с кипятком. Через 8 часов смывают жир водой с моющим средством.
| Способ чистки | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Паровая чистка (с использованием функции самоочистки, если есть) | Быстро, эффективно удаляет жир и пригоревшую пищу, не требует использования агрессивной химии. | Не подходит для сильно загрязненных духовок, может не справиться с застарелыми пятнами. |
| Чистка с помощью моющих средств (специальные средства для духовок, сода, уксус) | Эффективна для различных типов загрязнений, доступные средства. | Требует времени и физических усилий, некоторые средства могут быть агрессивными. |
| Механическая чистка (с помощью скребков, губок) | Эффективна для удаления застарелых загрязнений. | Требует значительных физических усилий, риск повреждения эмали. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о чистке электрической духовки в домашних условиях:
-
Пищевая сода и уксус: Одним из самых эффективных и безопасных способов чистки электрической духовки является использование пищевой соды и уксуса. Сода помогает разрушить жир и нагар, а уксус нейтрализует запахи и усиливает чистящий эффект. Просто сделайте пасту из соды и воды, нанесите на загрязненные участки, дайте высохнуть, а затем распылите уксус и протрите поверхность.
-
Паровая чистка: Многие современные электрические духовки имеют функцию паровой чистки. Эта функция позволяет использовать пар для размягчения загрязнений, что значительно упрощает процесс чистки. Просто налейте воду в специальный контейнер и запустите программу, после чего достаточно будет протереть внутренние поверхности.
-
Регулярное обслуживание: Регулярная чистка духовки не только улучшает ее внешний вид, но и продлевает срок службы. Накопление жира и остатков пищи может привести к перегреву и повреждению элементов нагрева. Поэтому рекомендуется проводить чистку не реже одного раза в месяц, чтобы избежать серьезных загрязнений и проблем с работой устройства.
Очистка духового шкафа народными средствами
Они работают эффективно как с новыми, так и со старыми загрязнениями. Если один метод не позволяет полностью избавиться от пятен, применяются альтернативные способы.
Важно! Не следует наносить чистящие средства на нагревательные элементы!
Как почистить электродуховку от жира и нагара смесью уксуса, лимонной кислоты и соды
Для быстрой и легкой очистки духовой шкаф разогревают до 100-110°С и отключают.
Состав средства:
- 50 г лимонной кислоты;
- 1 ст. л. соды;
- 0,5 стакана уксуса.
Раствор наносят на стенки духовки на 20 минут, затем промывают их чистой водой и проветривают 15 минут.
Важно! При использовании этого способа нужно беречь руки — наносить смесь в перчатках.
Соль и уксусная кислота
Духовку разогревают до температуры 100-110°С и помещают внутрь смесь, состоящую из килограмма соли, столовой ложки кислоты и 0,5 литра воды. После этого духовку выключают и оставляют на полчаса. Затем стенки очищают с помощью ткани и теплой воды.
Очищающая смесь соды и уксуса
Уксус с содой хорошо растворяют даже старые пригоревшие загрязнения. Тканью или губкой с уксусом протирают стенки духовки, затем на тряпку насыпают соду и наносят ее на поверхность, смазанную уксусом, на 3 часа. После этого жир удаляют тканью, смоченной в теплой воде.
Очищение разрыхлителем для теста
Боковые стенки, дно и дверцу духового шкафа очищают с помощью влажной тряпки, наносите пекарский порошок на 3 часа, после чего смываете его вместе с жиром теплой водой.
Может быть полезно:
Как самостоятельно приготовить моющее средство для посуды
Что такое гидролизная очистка духового шкафа
Как избавиться от нагара и старого жира на посуде
Твердое хозяйственное мыло
Половину куска мыла натирают на терке в жаропрочную емкость и заливают водой. После того, как мыло растворится, его ставят в разогретую до 180°С духовку. Через полчаса ее отключают и еще через полчаса размокший жир убирают тряпкой и чистой теплой водой. Духовку проветривают 30 минут.
Уксусная эссенция
Эссенция обладает меньшей концентрацией по сравнению с уксусной кислотой, однако эффективно справляется даже с застарелыми пригоревшими жирами. Для очистки тряпку или губку следует смочить эссенцией и нанести ее на поверхности духовки, решетки и противни на 3 часа. После этого жир и остатки эссенции удаляются теплой водой, а печь проветривается в течение 15 минут.
Пищевая сода
Стенки, дно и дверцу духовки смачивают влажной тканью, затем по увлажненной поверхности распределяют соду и оставляют на полчаса, после чего жир оттирают тканью и теплой водой. Духовку проветривают 15 минут.
Читайте также:
Поваренная соль
Соль распределяют по противню равномерным слоем, помещают его в предварительно разогретую духовку и нагревают до появления золотисто-коричневого оттенка. После того как духовка остынет, стенки и дверцу очищают с помощью моющего средства и теплой воды. Затем проветривают в течение 15 минут.
Как удалить запах чистящих средств
Чтобы запах выветрился как можно быстрее, в духовке 10 минут прогревают раствор из воды и порошка из 15 таблеток активированного угля. Духовку отключают, через полчаса стенки, дно и дверцу протирают водой с соком лимона или лимонной кислотой и открывают дверцу на несколько часов.
Механический способ очистки
Одним из способов является очистка электрической духовки с помощью абразивной мочалки, воды и моющего геля. Этот метод позволяет эффективно удалить даже застарелый жир и нагар. Для мытья внутренней поверхности дверцы лучше использовать губку или мягкую ткань, поскольку жесткие мочалки могут оставить царапины.
Важно! Данный способ не рекомендуется, так как существует риск повредить внутреннее покрытие духовки.
Паровая очистка
Чем чистить духовой электрический шкаф, если вышеуказанные варианты не подходят? Парогенератор удалит свежие загрязнения даже без моющего средства. Если парогенератора нет, в жаропрочной емкости смешивают 2 большие ложки геля для посуды и воду и ставят в духовой шкаф, прогретый до 150°С.
Через полчаса плиту отключают и после остывания убирают жир тканью и чистой теплой водой. Дверцу оставляют открытой на 3-4 часа.
Чистка стекла дверцы духовки и между стеклами
Как ухаживать за индукционной плитой
Заключение
Очистить внутренние поверхности электродуховки можно с помощью доступных в каждом доме средств. Эти продукты и их комбинации являются экологически чистыми, эффективно удаляют жир и нагар, а также стоят недорого. Рекомендуется выполнять уборку в резиновых перчатках, а после завершения процесса обязательно проветривать духовой шкаф и кухню.
Профилактика загрязнений и уход за духовкой
Чтобы минимизировать необходимость в частой и трудоемкой чистке электрической духовки, важно соблюдать несколько простых правил профилактики. Эти меры помогут сохранить вашу духовку в хорошем состоянии и продлить срок ее службы.
Правильное использование духовки
Первый шаг к профилактике загрязнений — это правильное использование устройства. При готовке старайтесь избегать переполнения противней и форм, так как это может привести к вытеканию жидкости и образованию пригоревших остатков. Используйте специальные поддоны или фольгу, чтобы поймать капли и брызги, что значительно упростит процесс уборки.
-
Читайте также:
Регулярная уборка
Регулярная уборка — залог чистоты. После каждого использования духовки рекомендуется протирать ее внутренние стенки влажной тряпкой или губкой, чтобы удалить остатки пищи и жира. Это предотвратит их засыхание и образование трудновыводимых пятен.
Использование защитных аксессуаров
Существуют специальные защитные аксессуары, такие как силиконовые коврики или поддоны, которые можно разместить на дне духовки. Они легко снимаются и моются, что значительно упрощает процесс чистки. Кроме того, такие аксессуары защищают поверхность от высоких температур и загрязнений.
Правильное хранение посуды
Храните посуду и противни в духовке только в том случае, если это предусмотрено производителем. Избегайте использования металлических предметов, которые могут поцарапать внутренние поверхности. Лучше всего использовать керамическую или стеклянную посуду, которая не только безопаснее, но и легче чистится.
Проверка уплотнителей
Регулярно проверяйте состояние уплотнителей дверцы духовки. Если они изношены или повреждены, это может привести к утечке тепла и увеличению загрязнений. Замена уплотнителей — это простая, но важная мера, которая поможет сохранить эффективность работы устройства.
Использование паровой очистки
Некоторые современные модели электрических духовок оснащены функцией паровой очистки. Эта функция позволяет легко удалить загрязнения, используя пар для размягчения остатков пищи. Если ваша духовка поддерживает эту функцию, используйте ее регулярно для поддержания чистоты.
Соблюдение инструкций производителя
Не забывайте о том, что каждая модель духовки имеет свои особенности и рекомендации по уходу. Ознакомьтесь с инструкцией производителя, чтобы узнать о специфических методах чистки и ухода за вашим устройством. Это поможет избежать повреждений и сохранить гарантию.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете значительно упростить процесс чистки электрической духовки и продлить срок ее службы. Регулярный уход и профилактика загрязнений — это ключ к тому, чтобы ваша духовка всегда оставалась в идеальном состоянии.
Вопрос-ответ
Как очистить духовку от старого жира и нагара?
Миску или противень наполните водой и разведите в ней лимонную кислоту или 2 чайные ложки уксусной эссенции. Ставим миску или противень с раствором в разогретую духовку и оставляем так на 40 минут. Вода должна закипеть, а дверца камеры запотеть. Выключаем духовку и ждем, когда противень остынет, примерно 30 минут.
Какой способ очистки можно использовать в любой электрической духовке?
Пиролитический способ очистки можно использовать только в электрических духовках, так как необходимы высокие температуры, до 500 °C. Данный метод является наиболее агрессивным, но также и самым действенным.
Как почистить духовку, которую не чистили годами?
Делаю пасту из пищевой соды и воды и покрываю ею духовку. Я оставляю её на ночь. Следующим вечером (я убираюсь после работы!) вытираю как можно больше засохшей пасты, а затем смываю оставшуюся часть водой.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом чистки отключите духовку от сети и дайте ей остыть. Это обеспечит вашу безопасность и предотвратит случайные ожоги.
СОВЕТ №2
Используйте натуральные средства для чистки, такие как сода и уксус. Смешайте соду с небольшим количеством воды до состояния пасты и нанесите на загрязненные участки. После высыхания протрите влажной тряпкой, а затем опрыскайте уксусом для лучшего эффекта.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярной профилактике. После каждого использования духовки протирайте ее внутренние поверхности влажной тряпкой, чтобы предотвратить накопление жира и остатков пищи.
СОВЕТ №4
Для труднодоступных мест используйте старую зубную щетку или мягкую щетку. Это поможет вам эффективно удалить загрязнения, не повредив поверхность духовки.
