Микроволновая печь с функцией пароварки — полезный помощник на кухне. Эта статья расскажет, как выбрать пароварку для микроволновки, на какие параметры обращать внимание и какие функции делают приготовление удобнее. Мы также представим лучшие модели микроволновок с функцией пароварки, чтобы вы могли сделать осознанный выбор и наслаждаться здоровыми блюдами на пару.
Пароварка для микроволновки
На пару можно готовить разнообразные продукты: рыбу, мясо, овощи и даже крупы. Пароварка для микроволновой печи — это устройство, выполненное из прозрачного и безопасного для здоровья пластика. В стандартный комплект входят поддон, решетка и крышка с клапаном. Емкости могут иметь различные формы: квадратные, круглые и прямоугольные.
Совет. Поскольку тарелка в микроволновке круглая, рекомендуется выбирать круглую пароварку с диаметром, меньшим, чем у вращающейся тарелки.
Пароварки могут быть как двухуровневыми, так и трехуровневыми. На первом уровне с отверстиями размещают овощи, а на втором и третьем — мясо или рыбу. Чем больше уровней, тем дольше будет процесс приготовления.
Принцип работы устройства следующий: в поддон наливают воду, на решетку укладывают продукты, закрывают крышкой и ставят в микроволновку. На крышке имеется клапан, который регулирует давление внутри. Во время готовки он должен быть немного приоткрыт. Крышка не пропускает микроволновое излучение. В процессе нагревается вода в поддоне, которая выделяет пар, способствуя приготовлению продуктов.
Для варки круп в комплекте с пароваркой предусмотрена специальная емкость, в которую их помещают. Эта емкость ставится на решетку, закрывается крышкой, и начинается процесс приготовления. Продукты можно хранить под закрытой крышкой в этой емкости как в холодильнике, так и в морозильной камере. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.
Внимание! В микроволновке не рекомендуется готовить говядину и баранину на пару, так как это мясо требует более интенсивной термической обработки.
Эксперты отмечают, что микроволновка с функцией пароварки становится все более популярной среди современных домохозяек. Эта техника сочетает в себе удобство быстрого разогрева и полезные свойства приготовления на пару. По мнению специалистов, такой подход позволяет сохранить больше витаминов и минералов в продуктах, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем. Кроме того, использование пароварки в микроволновке значительно сокращает время приготовления, что делает её идеальным решением для занятых людей. Эксперты также подчеркивают, что такие устройства часто имеют различные режимы, позволяющие готовить не только овощи, но и рыбу или мясо, что расширяет кулинарные возможности. В целом, микроволновка с функцией пароварки представляет собой удачное сочетание функциональности и здоровья, что делает её незаменимым помощником на кухне.
Как правильно выбрать пароварку для СВЧ-печи
Чтобы пользование приобретенной пароваркой было в радость, есть несколько советов:
- Обращают внимание на размеры пароварки. Она должна подходить не только по объему, но и по высоте. Если выбирают прямоугольные и квадратные формы, обязательно ориентируются на размеры своей СВЧ-печи. Пароварка может в нее не поместиться.
- Прибор должен быть только из пластмассы. Металлические емкости или посеребренные/позолоченные ставить в микроволновку нельзя.
- Рекомендуют приобретать пароварку, где крышка оснащена клапаном выпускания воздуха. Регулируя этот клапан, можно увеличить скорость приготовления продуктов.
Блюда из новой пароварки, даже хорошо промытой предварительно, будут иметь легкий запах пластмассы. И это не зависит от качества изготовления или производителя прибора. Запах после 2-3 готовок уйдет.
Функция | Преимущества | Недостатки |
---|---|---|
Микроволновая печь | Быстрый нагрев, разморозка | Может пересушивать пищу, неравномерный нагрев |
Пароварка | Здоровая пища, сохранение витаминов, сочность | Долгое время приготовления, требуется контроль уровня воды |
Комбинированный режим (микроволновка + пароварка) | Быстрое приготовление здоровой пищи, сохранение витаминов и сочности | Может потребовать некоторого опыта для достижения оптимальных результатов, некоторые продукты могут потребовать дополнительного времени приготовления |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о микроволновках с функцией пароварки:
-
Сохранение питательных веществ: Использование функции пароварки в микроволновке позволяет готовить продукты на пару, что помогает сохранить больше витаминов и минералов по сравнению с традиционными методами варки. Это связано с тем, что продукты не контактируют с водой, и меньше питательных веществ теряется в процессе приготовления.
-
Быстрота и удобство: Микроволновки с функцией пароварки значительно сокращают время приготовления пищи. Например, овощи можно приготовить на пару всего за несколько минут, что делает этот метод не только полезным, но и очень удобным для занятых людей.
-
Многофункциональность: Многие современные микроволновки с функцией пароварки предлагают различные режимы приготовления, включая размораживание, гриль и конвекцию. Это делает их универсальными кухонными приборами, которые могут заменить несколько устройств, экономя место и время на кухне.
Какая функция позволяет пользоваться микроволновой печью как пароваркой
Чтобы использовать микроволновую печь в качестве пароварки, необходимо приобрести модель с соответствующей функцией. На панели управления должна быть кнопка «Пароварка». Если вы не можете её найти, обратитесь к инструкции, чтобы выяснить, где расположена функция приготовления на пару.
Время приготовления продуктов на пару устанавливается автоматически. Для этого требуется специальная емкость – пароварка, которая обычно входит в комплект устройства. Пластиковый контейнер помещается в центр вращающегося подноса, затем закрывается дверца. Выберите тип блюда, которое планируете готовить, и нажмите кнопку «Пароварка». С помощью кнопок «Больше» и «Меньше» задайте размер порций в граммах, после чего нажмите «Старт». Время приготовления на пару составляет от 2 до 5 минут.
Какие еще функции позволяют использовать микроволновку как пароварку? В некоторых моделях присутствует функция «Румяная корочка», которая также позволяет готовить блюда на пару. Процесс закладки продуктов и приготовления аналогичен описанному выше. Блюда, приготовленные с помощью этой функции, не только полезны, но и выглядят аппетитно – с легкой золотистой корочкой.
Часто микроволновые печи с функцией пароварки также оборудованы системой паровой очистки. Это удобно для ухода за устройством. Водяной пар помогает размягчить загрязнения, которые могут прилипнуть к внутренней поверхности печи. Для этого в специальный контейнер наливают воду и устанавливают его на стенку камеры. Затем включают функцию «Очистка паром», запускают программу, открывают дверцу и протирают внутреннюю камеру сухим полотенцем, можно использовать и бумажное.
Лучшие модели микроволновок с функцией пароварки
Все микроволновки с парогенерирующим устройством обладают большими размерами, чем модели со стандартным набором функций. Камера – от 23 л до 40 л. В противном случае в СВЧ-печь просто не войдет пароварка. Такие приборы относятся к средней и высокой ценовой категории. Предлагаем небольшой обзор самых привлекательных микроволновок с функцией “Приготовление на пару”.
Hotpoint-Ariston MWHA 27343 B, Италия
Комбинированная микроволновая печь мощностью 800 Вт и объемом 25 литров. В комплект входит пароварка. Для использования функции «Приготовление на пару» достаточно указать вес ингредиента и нажать кнопку «Старт». По завершении приготовления устройство подаст звуковой сигнал. В среднем время готовки составляет 4 минуты. Цена составляет 15 000 рублей.
Samsung Соло MS23H3115QR, Малайзия
Печь мощностью 1150 Вт, объем биокерамической камеры – 25 л. В комплектацию входит глубокая одноуровневая пароварка Power Steam Bowl. Приготовление на пару запускается функцией “Диетическое меню”. Выставляется время приготовления блюда. Так как эта микроволновка мощная, паровое блюдо будет готово через 2-3 минуты. Стоимость – 15 тыс. руб.
LG MJ3966ACT, Китай
Комбинированная микроволновая печь с антибактериальным покрытием и объемом 39 литров. Мощность составляет 1000 Вт, а в режиме конвекции – 1850 Вт. Обратите внимание, что пароварка в комплект не входит. Функция «Приготовление на пару» объединена с режимом «Здоровое обжаривание». Перед началом работы необходимо указать вес ингредиента и нажать кнопку «Старт». Время, необходимое для приготовления блюда, составляет 3-4 минуты. Цена устройства – 24 тысячи рублей.
Важно! Не переживайте о процессе приготовления. Пошаговые рецепты можно найти в инструкции к каждой модели.
Это была тройка лучших моделей для приготовления здоровой пищи на пару. Другие производители, выпускающие отдельностоящие микроволновые печи, постепенно отказываются от этой функции. Это связано с тем, что на рынке появились инверторные микроволновки, в которых функция пара занимает одно из ключевых мест. Их преимущество заключается в отсутствии вращающейся тарелки, что делает их работу более тихой, хотя и более дорогой.
По объему они варьируются от 30 до 40 литров, что позволяет готовить еду для всей семьи. Чтобы приготовить паровое блюдо, его размещают на специальном подносе в верхней части духовки, пар поступает через отверстия прямо на блюдо, а инверторное тепло обеспечивает подрумянивание. Блюда на пару готовятся так же быстро, как и в стандартной микроволновке.
Это интересно:
Как установить встроенную микроволновую печь.
Гриль в микроволновках: кварцевые или ТЭНовые, что выбрать?
Заключение
СВЧ-печи с функцией пароварки позволяют готовить полезную еду быстро и с экономией бюджета: отдельно пароварку покупать не приходится. Какими бы сходными ни были технические характеристики, функция пара на микроволновке может быть глубоко спрятана. Внимательно читают инструкцию к прибору, где есть и правила эксплуатации, и рецепты. Покупают отдельностоящие микроволновки проверенных производителей: Hotpoint-Ariston, Samsung и LG.
Преимущества и недостатки использования пароварки в микроволновке
Микроволновая печь с функцией пароварки становится все более популярной среди современных домохозяек. Это связано с тем, что такая техника сочетает в себе два метода приготовления пищи, что позволяет значительно упростить процесс готовки и улучшить качество блюд. Рассмотрим подробнее преимущества и недостатки использования пароварки в микроволновке.
Преимущества
- Сохранение питательных веществ: Приготовление на пару позволяет сохранить больше витаминов и минералов в продуктах по сравнению с другими методами, такими как варка или жарка. Это особенно важно для овощей и рыбы, которые могут потерять свои полезные свойства при длительном воздействии высоких температур.
- Быстрота приготовления: Микроволновка с функцией пароварки позволяет значительно сократить время приготовления пищи. В отличие от традиционных пароварок, которые требуют больше времени для нагрева воды и приготовления, микроволновка быстро достигает нужной температуры, что делает процесс более эффективным.
- Удобство использования: Многие модели микроволновок с функцией пароварки имеют специальные контейнеры и насадки, которые упрощают процесс приготовления. Это позволяет готовить несколько блюд одновременно, что особенно удобно для семейных обедов или ужинов.
- Многофункциональность: Использование пароварки в микроволновке позволяет не только готовить на пару, но и разогревать, размораживать и запекать продукты. Это делает микроволновку универсальным кухонным прибором, который может заменить несколько устройств.
- Легкость в уходе: Большинство контейнеров для пароварки, используемых в микроволновках, можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает процесс уборки после готовки.
Недостатки
- Ограниченные объемы: В отличие от традиционных пароварок, которые могут иметь большой объем, контейнеры для пароварки в микроволновке часто имеют ограниченные размеры. Это может стать проблемой, если нужно приготовить большое количество пищи одновременно.
- Неравномерное приготовление: В некоторых случаях микроволновая печь может неравномерно прогревать продукты, что может привести к тому, что некоторые части блюда будут недоготовлены, а другие — переварены. Это особенно актуально для крупных кусков мяса или рыбы.
- Специфика продуктов: Не все продукты подходят для приготовления на пару в микроволновке. Некоторые виды овощей или рыбы могут требовать особого подхода, чтобы сохранить их текстуру и вкус.
- Зависимость от мощности: Эффективность пароварки в микроволновке может зависеть от мощности самого устройства. Если мощность низкая, время приготовления может увеличиться, что снижает удобство использования.
- Стоимость: Микроволновки с функцией пароварки могут быть дороже стандартных моделей, что может стать препятствием для некоторых покупателей.
В целом, использование пароварки в микроволновке имеет свои плюсы и минусы. Однако для многих пользователей преимущества, такие как сохранение питательных веществ и быстрота приготовления, перевешивают недостатки. Выбор устройства зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей каждой семьи.
Вопрос-ответ
Есть ли микроволновая печь с функцией пара?
Паровые микроволновые печи созданы для того, чтобы вам больше не пришлось гадать, готовя на пару любимые блюда.
В каких микроволновках можно готовить еду?
1 – Быстро разогревать или размораживать готовые блюда и полуфабрикаты, готовить горячие закуски и сендвичи — обычная СВЧ. 2 – Печь и запекать что-то быстрое и несложное, вроде пиццы или запеченных овощей — модель с грилем. 3 – Как полноценная мини-духовка, в которой можно готовить все — вариант с грилем и конвекцией.
Существует ли комбинированная микроволновая печь-пароварка?
Мощный пар, конвекционная выпечка, гриль и микроволновая печь. Лучший способ сохранить витамины и время. Благодаря универсальным настройкам и двум уровням приготовления эта комбинированная паровая печь — ваш незаменимый помощник на кухне.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием функции пароварки в микроволновке, ознакомьтесь с инструкцией к вашему устройству. Разные модели могут иметь свои особенности и рекомендации по времени и мощности приготовления.
СОВЕТ №2
Используйте специальные контейнеры для пароварки, которые подходят для микроволновых печей. Это поможет избежать выделения вредных веществ и обеспечит равномерное приготовление пищи.
СОВЕТ №3
Не забывайте добавлять достаточное количество воды в контейнер для пароварки. Это обеспечит необходимый пар для приготовления продуктов и предотвратит их пересушивание.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с различными продуктами, такими как овощи, рыба и курица. Пароварка в микроволновке позволяет сохранить больше питательных веществ и витаминов, чем традиционные методы приготовления.