Дизайн кухни в стиле кафе или бара

Кухня становится не только местом для готовки, но и центром общения и отдыха. Дизайн в стиле кафе или бара создает уютную атмосферу, вдохновляющую на кулинарные эксперименты и встречи с друзьями. В этой статье рассмотрим ключевые элементы оформления, подходящие материалы и цветовые решения, которые помогут преобразить кухню в стильное и функциональное пространство, напоминающее любимое заведение. Узнайте, как сделать кухню красивой и комфортной для жизни.

Цветовое решение кухни в стиле кафе

Выбор цветовой гаммы для кухни зависит от её размеров. В просторных помещениях можно использовать любые оттенки. Для маленьких кухонь лучше отдавать предпочтение светлым тонам и их вариациям: белый, бежевый, лиловый, цвет слоновой кости, кремовый, кофе с молоком и ванильный. Нежные пастельные оттенки помогут визуально расширить пространство и сделать его более воздушным. Также важно учитывать общую концепцию дизайна.

Дизайнеры предлагают следующие советы:

• для интерьера кухни в стиле итальянской пиццерии подойдут белые, красные, зеленые и желтые оттенки;
• для английской пекарни лучше использовать натуральные цвета: оливковый, бежевый и белый;
• в парижском кафе популярны белый, розовый, коричневый и золотистый цвета;
• для американского бистро характерны красный, белый, бежевый и голубой;
• в ирландском пабе можно встретить коричневый, черный, серый, темно-зеленый и древесные оттенки.

Эксперты в области дизайна интерьеров отмечают, что кухня в стиле кафе или бара становится все более популярной среди современных домовладельцев. Такой подход к оформлению пространства создает атмосферу уюта и непринужденности, что особенно важно для семейных встреч и дружеских посиделок. Использование открытых планировок, барных стоек и высоких стульев позволяет максимально эффективно использовать пространство, а также способствует общению.

Дизайнеры рекомендуют акцентировать внимание на освещении: мягкие лампы и неоновые вывески создают атмосферу, напоминающую о любимых заведениях. Цветовая палитра, как правило, включает теплые оттенки дерева и яркие акценты, что добавляет индивидуальности. Важно также учитывать функциональность: наличие удобной техники и достаточного количества мест для хранения делает кухню не только стильной, но и практичной. Таким образом, кухня в стиле кафе или бара становится не просто местом для готовки, а настоящим центром жизни дома.

Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? Самая удобная планировка для кухни. Gastro Norma

Отделочные материалы

Для отделки кухни используют только качественные материалы, которые обладают высокой износоустойчивостью и без проблем переносят повышенную влажность и резкие перепады температур.

Эксперты советуют использовать следующие материалы:

1. Для создания атмосферы тихого итальянского кафе применяют светлую отделку. На пол кладут керамическую плитку. Она обладает высокой прочностью и легка в монтаже. Красиво смотрится плитка с имитацией каменного или деревянного пола. За такой поверхностью легко ухаживать, просто помыв ее водой. Стены оформляют при помощи декоративной штукатурки. Это скроет дефекты стен и сделает помещение более уютным. Потолок красят бежевой или белой краской. Лучше использовать акриловые или силиконовые составы, они влагоустойчивы и безопасны.
2. Кухню в стиле английской пекарни отделывают панелями с имитацией дерева. Их устанавливают на потолок и стены. Имитация дерева схожа с настоящей древесиной, но стоит в разы дешевле. Уход за такими поверхностями минимальный. На пол кладут плитку или паркет. Последний отличается высокой устойчивостью к пару и влаге. Ухаживают за паркетом при помощи специальных чистящих средств и мягких губок.
3. Для оформления пространства в духе парижского кафе используют плотные обои на виниловой основе. Предпочтение отдают светлым оттенкам. Это могут быть как однотонные полотна, так и узоры с изображением цветов, Эйфелевой башни, лавандовых полей. Обои паропроницаемые, экологичные, легкие в уходе. Для отделки пола применяют кафельную плитку с нежным орнаментом. Потолок красят белой краской или оклеивают виниловыми обоями.
4. На кухнях в стиле американского кафе встречается черный глянцевый пол, отделанный керамической плиткой. Он выглядит эффектно и смело, подчеркивает американский стиль. Для оформления стен применяют фотообои и обои с эффектом 3D. Например, с изображением статуи Свободы или пейзажей улиц Нью-Йорка. Потолок оформляют ярким гипсокартоном, а стены окрашивают в лимонный или розовый цвет.
5. Для брутальных баров и пабов подходят материалы, имитирующие металл, кирпичную кладку, камень или дерево. Пол делают бетонным наливным или деревянным. Стены оформляют в темных оттенках, а потолок отделывают деревянными балками.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о дизайне кухни в стиле кафе или бара:

1. Открытые планировки: В дизайне кухонь в стиле кафе или бара часто используются открытые планировки, которые создают ощущение пространства и свободы. Это позволяет интегрировать кухонную зону с гостиной или столовой, что способствует более социальному взаимодействию и уютной атмосфере.

2. Использование текстур и материалов: В таких кухнях часто применяются разнообразные текстуры и материалы, такие как дерево, металл и кирпич. Это создает эффект «неформальности» и уюта, характерный для кафе и баров. Например, деревянные столешницы и металлические стулья могут сочетаться для создания стильного и функционального пространства.

3. Кулинарные акценты: Дизайн кухни в стиле кафе или бара часто включает в себя элементы, которые подчеркивают кулинарную тематику, такие как открытые полки с посудой, витрины с продуктами или даже небольшие барные стойки. Это не только функционально, но и создает атмосферу, напоминающую о любимых заведениях, где можно наслаждаться едой и общением.

Дизайн Кухни в стиле КАФЕ | Интерьер Кухни Современные Идеи

Шторы и прочий текстиль

Правильно подобранные шторы способны преобразить любой интерьер. При выборе стоит обратить внимание на следующие варианты:

1. Короткие шторы прекрасно подходят для оформления уютных кафе и небольших ресторанов. Они закрывают лишь часть окна, поэтому дизайнеры рекомендуют дополнительно использовать более плотные занавески для защиты от солнечного света. Оптимально выбирать ткани в натуральных и мягких оттенках: розовом, голубом, лимонном и бежевом. Допускается использование орнамента в виде мелкой клетки или цветочных узоров.

2. Рулонные жалюзи темных тонов отлично вписываются в атмосферу лофт-пабов и баров. Они просты в использовании, эффективно защищают кухню от солнечного света и подчеркивают стиль интерьера. Жалюзи легко чистить, на них не заметны пыль и копоть.

3. Легкие занавески из полиэстера – идеальный выбор для американских кафе. Яркие цвета, такие как желтый или красный, делают их особенно привлекательными. Занавески из полиэстера быстро сохнут и не дают усадку после стирки.

Кроме штор, для создания нужной атмосферы также подойдут сервировочные салфетки и прихватки. В идеале они должны гармонировать друг с другом по цвету и дизайну. Специалисты рекомендуют выбирать текстиль из натуральных тканей, так как он хорошо впитывает влагу и легко стирается.

Синтетические материалы, напротив, могут плавиться от пара и высокой температуры, а также не впитывают влагу. Многие хозяйки также используют скатерти на стол. Для повседневного использования отлично подойдет хлопковая скатерть, а для особых случаев лучше выбрать изделия из сатина или жаккарда.

Какую бытовую технику и мебель лучше выбрать

Для кухни в стиле кафе подходят не только традиционные столы, но и барные стойки. Они выглядят эффектно, экономят место, подчеркивают стиль помещения. В дизайне бара столешницы используют из дерева, в дизайне кафе – из глянцевых материалов.

Стойка должна быть прочной, чтобы без труда выдержать вес посуды и приготовленных блюд. В изысканных интерьерах столешницы украшают витражами, стеклом, элементами из металла. Недостаток барной стойки в том, что за ней поместятся только 3-4 человека.

В качестве сидений используют высокие стулья на металлических ножках, плетеные кресла, кожаные лакированные диваны, мягкие пуфы. Все зависит от размера кухни, количества членов семьи и дизайна интерьера.

Кухонный гарнитур чаще всего подбирают из мультиплекса или плит МДФ. Эти материалы износоустойчивы, экологичны и безопасны. Для оформления помещения в стиле небольших кофеен отлично подходят матовые приглушенные фасады; если речь идет о пабах и бистро, предпочтение отдают ярким глянцевым вариантам. Широко используют открытые полки, где размещают декор, посуду, осветительные приборы. Если помещение маленькое, устанавливают линейный гарнитур; если крупногабаритное – угловую или островную кухню.

Важно! Специалисты советуют использовать многофункциональную встроенную технику. Посудомоечную машину, духовой шкаф, холодильник и другие элементы спрячьте за мебельными фасадами. Однако не забывайте об использовании стильной и яркой бытовой техники. Например, обратите внимание на красные тостеры компании Smeg, глянцевые плиты Gorenje и яркие холодильники Samsung.

КАК ОБНОВИТЬ КАФЕ БАР ИЛИ РЕСТОРАН ? СВЕЖИЕ ИДЕИ

Декорирование кухни в стиле кафе

Декор играет ключевую роль в создании атмосферы, акцентируя внимание на достоинствах кухни и зонируя пространство. В интерьере могут использоваться как дорогие антикварные предметы, так и изделия ручной работы, а также уникальные дизайнерские аксессуары:

1. Для создания уюта в кухне в стиле романтического кафе подойдут скромные текстильные изделия из натуральных тканей, фарфоровая посуда, плетеные корзины, живые цветы и сухие букеты. Декора должно быть в достатке, приветствуются открытые полки, на которых можно разместить шкатулки, статуэтки и фотографии.
2. Атмосферу английской пекарни помогут создать льняные салфетки, глиняная посуда и массивные столовые приборы. Особое внимание стоит уделить плетеным аксессуарам.
3. Кухня в американском кафе – это фотографии Мэрилин Монро, статуэтки Элвиса Пресли, граммофон в ретро-стиле и старый автомат с газировкой. Декор должен быть ярким и запоминающимся. Популярны изображения в стиле пин-ап и красочные постеры с вдохновляющими надписями.
4. Кухню в стиле лофт-баров оформляют с помощью лампочек Эдисона, металлических приборов и деревянных подставок для специй. Дизайн подчеркивают открытые инженерные коммуникации: трубы, провода и розетки. Часто такие кухни украшают грифельными досками, на которых записывают рецепты или списки покупок.

Важно! На любой кухне прекрасно будут смотреться живые растения. Рекомендуется выбирать неприхотливые в уходе варианты: кактусы, суккуленты, хлорофитум, бегонии или нежные фиалки. Хозяйки размещают цветочные горшки на подоконниках или полках, вдали от варочной поверхности и раковины. Растения не только украшают и освежают кухню, но и способствуют улучшению качества воздуха.

Освещение

На кухне-кафе должно быть много света. Большое внимание уделяют декоративному освещению, главная цель которого – создать уютную и домашнюю атмосферу. Используют подсветку кухонных шкафов, фартука и пола. Прием особенно подходит для небольших помещений, так как за счет игры света кухня зрительно кажется просторнее. Помимо этого, активно используют лампы без плафонов, гирлянды и восковые свечи.

Не обойтись без общего освещения, функцию которого выполняют потолочные светильники. Свет должен быть мягким, чтобы не нанести вред глазам. Для подсветки французского кафе применяют лаконичные хрустальные люстры, для освещения кухни в стиле бара используют монохромные светильники на длинной основе.

Рабочую зону подсвечивают точечными лампами или светильниками, которые встроены в корпус гарнитура. Они должны подсвечивать мойку, столешницы и плиту. Освещение обеденной зоны зависит от дизайна: для американского кафе подходят традиционные лампы-абажуры, для бара предусмотрены металлические приборы различных геометрических форм. Все предметы освещения должны быть выполнены из качественного сырья, которое выдерживает воздействие пара и высоких температур.

Интересно! Производители галогенных ламп предлагают широкое разнообразие форм и видов, а светодиодные лампы отличаются высокими сроками службы и качественной светоотдачей.

Заключение

Создать интерьер в кафе-стиле не так сложно, как может показаться. Важно сначала определить желаемую стилистику и представить, каким вы хотите видеть пространство своей кухни. Для небольших квартир идеально подойдет уютная кухня в духе французского кафе, а для более просторных помещений отличным выбором станут американское бистро или лофт-бар.

Для акцентирования концепции подойдут тщательно подобранная мебель, тематические элементы декора и стильная посуда. При отделке стен лучше использовать светлые тона, которые имитируют древесину или камень. Кухню можно украсить живыми цветами и семейными фотографиями, что добавит уюта и тепла.

Зонирование пространства

Зонирование пространства в кухне, оформленной в стиле кафе или бара, играет ключевую роль в создании функциональной и уютной атмосферы. Этот стиль предполагает наличие различных зон, каждая из которых выполняет свою уникальную функцию, что позволяет максимально эффективно использовать доступное пространство.

Первым шагом в зонировании является определение основных функциональных областей. Обычно кухня в стиле кафе или бара включает в себя следующие зоны:

• Кулинарная зона: Это пространство, где происходит приготовление пищи. Здесь размещаются плита, духовка, раковина и рабочая поверхность. Важно, чтобы эта зона была удобной и эргономичной, что позволит легко перемещаться между элементами.
• Обеденная зона: В этой части кухни располагается стол и стулья или барные стулья, если вы выбрали высокий барный стол. Обеденная зона должна быть достаточно просторной, чтобы обеспечить комфортное размещение для всех членов семьи или гостей.
• Зона отдыха: Если позволяет пространство, можно выделить уголок для отдыха с мягкими креслами или диваном. Это место станет идеальным для общения с друзьями за чашкой кофе или бокалом вина.
• Барная зона: В стиле кафе или бара часто присутствует барная стойка, которая может служить как для приготовления напитков, так и для быстрого перекуса. Она может быть отделена от основной кухни, создавая тем самым дополнительное зонирование.

Для визуального разделения зон можно использовать различные приемы. Например, полы разных цветов или текстур могут помочь выделить каждую зону. Кухонные острова также могут служить границей между кулинарной и обеденной зонами. Кроме того, использование мебели с различной высотой, такой как барные стулья и обычные стулья, добавляет интерес и помогает разделить пространство.

Освещение также играет важную роль в зонировании. Разные источники света, такие как подвесные светильники над обеденной зоной и точечные светильники над рабочей поверхностью, помогут создать атмосферу, соответствующую каждой зоне. Использование теплого света в обеденной и зоне отдыха создаст уют, в то время как яркое освещение в кулинарной зоне обеспечит необходимую видимость для приготовления пищи.

Не забывайте о декоре, который также может помочь в зонировании. Например, использование различных стилей и цветов в текстиле, картинах или аксессуарах может подчеркнуть индивидуальность каждой зоны. Это создаст гармоничное и стильное пространство, которое будет радовать глаз и вдохновлять на кулинарные эксперименты.

Таким образом, грамотное зонирование пространства в кухне в стиле кафе или бара не только улучшает функциональность, но и создает атмосферу, способствующую общению и отдыху. Правильное сочетание зон, освещения и декора поможет вам создать уникальное и комфортное пространство, где будет приятно проводить время с семьей и друзьями.

Вопрос-ответ

Какой дизайн кухни никогда не выйдет из моды?

Классический шкаф в стиле шейкер. Если говорить о вневременной мебели, то шкафы в стиле шейкер — идеальный выбор. Их чистые линии, простой дизайн и универсальность делают их подходящими как для традиционных, так и для современных кухонь.

Как сделать кухню похожей на бар?

Если у вашего кухонного острова нет выступа, добавьте небольшой столик такой же глубины, чтобы создать барную стойку. Покрасьте стол в тёмный цвет, чтобы выделить его, и дополните его небольшими светлыми деревянными табуретками, которые можно спрятать под него, чтобы пространство выглядело аккуратно.

Как сделать так, чтобы кухня выглядела как кафе?

Чтобы кухня выглядела как кафе, используйте стильный и функциональный дизайн: выберите уютные и современные мебельные элементы, такие как барные стулья и столы, добавьте акценты в виде ярких текстур и цветов, используйте открытые полки для посуды и декора, а также освещение, создающее атмосферу уюта, например, подвесные лампы или светильники с теплым светом. Не забудьте о деталях, таких как стильные аксессуары и растения, которые добавят живости и индивидуальности.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте уютные и теплые цвета для стен и мебели. Пастельные оттенки, такие как светло-желтый, бежевый или нежно-голубой, создадут атмосферу уюта и расслабления, характерную для кафе и баров.

СОВЕТ №2

Используйте открытые полки для хранения посуды и аксессуаров. Это не только удобно, но и добавляет элемент стиля, позволяя продемонстрировать красивые чашки, бокалы и другие предметы, создавая эффект «домашнего кафе».

СОВЕТ №3

Добавьте элементы декора, такие как неоновые вывески, старинные часы или картины с изображением кофе и коктейлей. Эти детали помогут создать атмосферу, напоминающую о любимых заведениях и сделают кухню более живой и интересной.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на освещение. Используйте комбинированное освещение: потолочные светильники для общего освещения и настенные или настольные лампы для создания уюта. Это поможет создать атмосферу, подходящую как для готовки, так и для вечерних встреч с друзьями.