Сэндвич-тостеры: что это и как выбрать

Сэндвич-тостеры — универсальные устройства для быстрого приготовления горячих сэндвичей, тостов и закусок, сохраняя их вкусовые качества. В статье рассмотрим, что такое сэндвич-тостеры, на что обратить внимание при выборе и преимущества гибридных моделей. Узнаете, как правильно пользоваться этими устройствами и какие из них лучшие на рынке. Эта информация поможет сделать осознанный выбор и наслаждаться вкусными блюдами с минимальными усилиями.

Когда появились сэндвич-тостеры

Тостеры прочно вошли в нашу жизнь, и сегодня их присутствие на кухне никого не удивляет. Тем не менее, их основная функция заключается лишь в поджаривании хлеба, что, согласитесь, довольно ограниченный функционал для современных многофункциональных устройств. В связи с этим производители начали развивать свои технологии и добавлять новые возможности. Так на свет появилась сэндвичница. Это произошло в 1974 году, когда австралийская компания Breville представила устройство под названием «Снэк-н-тостер».

Уникальность этого аппарата заключалась в его специальном механизме. Он позволял разрезать бутерброд по диагонали, оставляя характерные оттиски на обеих половинках. В первый же год продаж было реализовано 400 тысяч таких бутербродниц, что сделало прибор невероятно популярным. С течением времени многие компании начали заимствовать дизайн этого оригинального устройства и выпускать свои версии.

Сэндвич-тостеры становятся все более популярными среди любителей быстрой и вкусной еды. Эксперты отмечают, что при выборе такого устройства важно учитывать несколько ключевых факторов. Во-первых, стоит обратить внимание на мощность прибора: чем выше мощность, тем быстрее и равномернее готовятся тосты. Во-вторых, материал покрытия пластин играет значительную роль в качестве готовки и легкости очистки. Неприлипающее покрытие значительно упрощает процесс. Также важно учитывать размер устройства: для семейного использования лучше выбирать модели с несколькими порциями, а для одиночного потребления подойдут компактные варианты. Наконец, наличие дополнительных функций, таких как регулировка температуры и возможность приготовления различных видов закусок, может стать решающим фактором при выборе.

Зачем нужен тостер? Функции дешёвого и дорого тостера

Что такое сэндвичница

Сэндвич-тостер – это прибор для приготовления закрытых бутербродов. Аппетитные поджаристые тосты заправляют любой начинкой: ветчиной, сыром, джемом, ягодами – всем, что душа гурмана пожелает. В этом и кроется главное отличие сэндвичницы от тостера – способность делать бутерброды с начинкой.

Внешне прибор напоминает небольшой чемоданчик, который состоит из двух нагревающихся пластин. В каждой части этого «кейса» скрыты нагревательные элементы – тэны. Сэндвич зажимается пластинами с двух сторон и нагревается до нужной температуры.

Готовится закрытый бутерброд очень просто: на поверхность пластины кладется один ломтик хлеба, затем начинка, а после – второй ломтик хлеба. После этого створка закрывается. Буквально через 3-5 минут получается готовый горячий бутерброд – сытный и вкусный перекус.

В сэндвичнице легко приготовить бутерброды определенной формы – это зависит от вида пластин. Они бывают округлыми, прямоугольными и треугольными. Имеют по своему ободку выступающую окантовку, которая плотно обжимает бутерброд по краям и гарантирует, что из него не вытечет начинка.

Справка. Округлые бутербродницы рассчитаны на обычные булки хлеба, а квадратные – на хлеб для тостера. Для треугольных форм ломтики хлеба просто разрезаются по диагонали. Более сложные модели, помимо набора съемных пластин, имеют возможность регулировки режима нагрева. Поэтому их используют не только для работы с хлебом и тестом, но и применяют для жарки стейка.

Оптимальный вариант, когда сэндвич-тостер имеет несколько съемных пластин разной формы. Благодаря такой опции при приготовлении можно использовать разные виды хлеба, чтобы менять вкусовые качества бутербродов.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сэндвич-тостерах и их выборе:

1. История появления: Сэндвич-тостеры появились в 1920-х годах, когда люди начали искать удобные способы приготовления горячих бутербродов. Первые устройства были довольно простыми и представляли собой металлические формы, которые нагревались на плите. Современные электрические сэндвич-тостеры значительно упростили процесс, позволяя готовить сэндвичи быстро и без лишних усилий.

2. Многофункциональность: Современные сэндвич-тостеры могут не только поджаривать хлеб, но и готовить вафли, панини, омлеты и даже пиццу. Многие модели имеют сменные пластины, что позволяет расширить функционал устройства и использовать его для различных блюд.

3. Выбор по материалам: При выборе сэндвич-тостера важно обращать внимание на материалы, из которых изготовлены пластины. Керамические и антипригарные покрытия обеспечивают легкость в уходе и предотвращают прилипание продуктов. Также стоит учитывать мощность устройства: чем выше мощность, тем быстрее и равномернее будет происходить приготовление.

Эти факты подчеркивают не только историю и функциональность сэндвич-тостеров, но и важность правильного выбора при покупке.

Как выбрать ТОСТЕР?

Преимущества покупки сэндвич-тостеров

Если вы предпочитаете начинать утро с горячих бутербродов, то сэндвичница станет вашим незаменимым помощником. В условиях утренней суеты или когда нужно быстро накормить всю семью, этот прибор окажется наилучшим решением. Кроме того, он позволяет готовить вкусные горячие бутерброды, которые невозможно сделать другими способами, например, в духовке или микроволновой печи.

Приготовленные сэндвичи удобно брать с собой на работу, сделав их заранее дома. Даже дети смогут легко справиться с процессом приготовления горячих бутербродов. Любители здорового питания также оценят сэндвичницу: нет необходимости смазывать съемные пластины маслом.

Еще одно преимущество этого устройства заключается в том, что его можно использовать для приготовления различных блюд. Например, в нем можно готовить пирожки, омлеты, яичницу, вафли, оладьи, шаурму и драники. В некоторых моделях предусмотрен режим для поджаривания сосисок, что позволяет готовить вкусные хот-доги.

Сэндвичница имеет простую конструкцию и легкий в использовании принцип работы. Большинство деталей съемные, что упрощает процесс очистки. Прибор компактный, поэтому не займет много места на вашей кухне. Однако, по мнению пользователей, главное преимущество этого устройства – это скорость приготовления.

Популярные и проверенные временем модели

При выборе бутербродницы стоит решить для себя: нужна ли вам универсальная модель или подойдет классическая, без дополнительных функций. Последние стоят относительно недорого и просты в использовании. Рассмотрим топ-лучших таких устройств:

1. Moulinex SM1540/1541 – это классическая сэндвичница без дополнительных насадок. Конструкция у нее литая. В ней расположены четыре углубления для приготовления горячих бутербродов. На крышке корпуса есть замок для закрывания и два световых индикатора. Внутренние поверхности покрыты антипригарным составом. Нагревается прибор быстро и потребляет не более 700 Вт. Бутербродница работает только в одном температурном режиме.
2. Kitfort КТ-1609 Panini Maker – стильная модель с простым дизайном и механическим управлением. У нее монолитная панель с антипригарным покрытием, а значит, в процессе готовки можно не использовать масло. Благодаря ровной поверхности, помимо сэндвичей, реально приготовить овощи и мясо-гриль. Устройство изготовлено из качественных материалов, поэтому панель разогревается равномерно и медленно остывает. Аппарат оснащен термостойкой ручкой и плотным замком.
3. Vitek VT-1599 – стандартная монолитная бутербродница. На верхней и нижней панелях есть 4 треугольных углубления для приготовления горячих бутербродов. По краю этих углублений проходит выступ, который «запечатывает» сэндвичи, не позволяя начинке вытекать. На ручке расположен замок-защелка для удобства фиксации крышки во время приготовления. Прибор работает только в одном режиме.

Если вам хочется готовить не только бутерброды, но и вафли, выпечку и другие вкусности, стоит присмотреться к универсальным моделям.

В этом рейтинге рассмотрим лучшие сэндвичницы со сменными панелями:

1. Redmond Мультипекарь RMB-M616/3 – многофункциональный прибор в стильном черном корпусе, который потребляет не более 650 Вт. Внутри устройства есть отделение для укладки шнура, поэтому его удобно хранить и перемещать. Бутербродница устойчива благодаря прорезиненным ножкам. Ручки почти не нагреваются. В случае перегрева прибор отключится сам.
2. Unit UDM-3010 – это одна из лучших моделей мультипекаря. В комплекте устройства есть три насадки: для бутербродов, венских вафель и универсальный гриль. Прибор устойчив на любой поверхности, имеет защиту от перегрева и потребляет около 700 Вт. Ручки аппарата сделаны из пластика высокого качества, поэтому при приготовлении почти не нагреваются. Пользователи отмечают легкость в смене панелей и надежную фиксацию. У прибора нет переключателя температуры, он работает только в одном режиме.
3. Gorenje SM703 – сэндвичница для приготовления домашних вафель, бутербродов, гриля из мяса, рыбы и овощей. В комплекте идут три стандартные съемные пластины. Корпус имеет противоскользящие ножки, которые позволяют прочно стоять на любой поверхности. О готовности блюда сообщит световой индикатор нагревания и звуковой сигнал. На панели нанесено толстым слоем противопригарное покрытие: продукты не будут прилипать к поверхности, а чистка прибора не займет дополнительных средств.

Какой тостер выбрать в 2025 году? ТОП 10 рейтинг тостеров для дома

Как правильно выбрать бутербродницу

При выборе сэндвич-тостера важно учитывать его мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее прибор нагревается и готовит еду. Идеальным вариантом считается устройство с потреблением от 640 до 900 Вт. Также стоит обратить внимание на форму и особенности зажимных пластин, так как это влияет на выбор хлеба для обжаривания. Не забудьте проверить, есть ли у пластин бортики по краям — они помогут предотвратить вытекание начинки.

При выборе устройства учитывайте количество людей и размеры сэндвичей. Модели, рассчитанные на два или четыре кусочка, подойдут для небольшой компании. Если у вас большая семья, лучше выбрать более вместительный вариант.

Антипригарное покрытие предотвратит пригорание продуктов и облегчит процесс очистки. Обратите внимание на материал корпуса: пластиковые модели обычно дешевле, чем устройства из нержавеющей стали. Полезными функциями являются регулятор температуры и индикатор работы. А функция автоотключения позволит вам не беспокоиться о времени приготовления.

Сэндвич-тостер должен быть устойчивым. Для этого производители оснащают свои модели прорезиненными ножками. Также полезно, если устройство можно хранить в вертикальном положении и если есть отсек для шнура.

И, конечно, цена. Она варьируется в зависимости от популярности бренда, наличия дополнительных функций и качества используемых материалов.

Заключение

Сэндвич-тостер – хороший помощник на кухне. В условиях бешеного городского ритма прибор решит вопрос с готовкой утром и избавит от необходимости стоять у плиты вечером. Благодаря бутерброднице вы быстро накроете на стол в случае прихода нежданных гостей. А используя сладкие начинки, легко подадите вкусности к чаю или организуете пикник.

Советы по уходу и чистке сэндвич-тостеров

Уход за сэндвич-тостерами и их чистка – важные аспекты, которые помогут продлить срок службы устройства и обеспечить его эффективную работу. Правильный уход также способствует сохранению вкусовых качеств приготовленных блюд и предотвращает накопление жира и остатков пищи.

Первое, что стоит помнить, это то, что сэндвич-тостеры обычно имеют антипригарное покрытие, которое требует особого обращения. Используйте только мягкие губки или тряпки для чистки, чтобы не повредить поверхность. Избегайте металлических щеток и абразивных чистящих средств, так как они могут поцарапать покрытие и привести к его быстрому износу.

После использования дайте сэндвич-тостеру немного остыть, прежде чем приступать к чистке. Это поможет избежать ожогов и сделает процесс более безопасным. Для удаления остатков пищи, которые могут прилипнуть к плитам, воспользуйтесь деревянной или пластиковой лопаткой. Не используйте металлические предметы, так как они могут повредить антипригарное покрытие.

Для более тщательной чистки можно использовать влажную тряпку, смоченную в теплой воде с небольшим количеством моющего средства. Протрите внутренние поверхности, уделяя особое внимание углам и щелям, где могут скапливаться остатки пищи. После этого протрите все поверхности чистой влажной тряпкой, чтобы удалить остатки моющего средства.

Если на плитах образовались сильные загрязнения или пригоревшие остатки, можно использовать специальное средство для чистки антипригарных покрытий. Нанесите его согласно инструкции на упаковке и дайте подействовать, после чего аккуратно удалите загрязнения мягкой губкой.

Не забывайте также о внешней стороне сэндвич-тостера. Для этого достаточно протереть корпус устройства влажной тряпкой, чтобы удалить пыль и жир. Если на поверхности есть стойкие пятна, можно использовать мягкое моющее средство, но обязательно следите за тем, чтобы оно не попало внутрь устройства.

Храните сэндвич-тостер в сухом месте, защищенном от влаги. Если у вашего устройства есть съемные пластины, их можно мыть отдельно, следуя рекомендациям производителя. Некоторые модели допускают мытье в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс ухода.

Регулярный уход и чистка сэндвич-тостера не только обеспечат его долгую службу, но и помогут вам наслаждаться вкусными и полезными блюдами без неприятных запахов и привкусов от остатков пищи.

Вопрос-ответ

Что лучше тостер или сэндвич тостер?

Тостер подойдет тем, кто любит кушать бутерброд с подсушенным хлебом. Но если у членов семьи разные предпочтения, лучше купить сэндвичницу. На этом девайсе можно обжарить хлебушек, сделать горячие бутерброды, испечь печенье или приготовить что-нибудь на гриле.

В чем разница между тостером для хлеба и тостером для сэндвичей?

Обычно сэндвичница оснащена двумя плоскими нагреваемыми пластинами, которые смыкаются вместе для приготовления сэндвича. В тостере же предусмотрены два или четыре слота для ломтиков хлеба и рычаг для активации механизма поджаривания.

Что такое сэндвич-тостер?

Профессиональный сэндвич-тостер — одно из разновидностей теплового оборудования, которое нашло широкое применение в фастфудах, кафе и различных бистро-барах. С помощью профессиональных тостеров поджаривают тосты, бутерброды, приготовляют сосиски и гамбургеры, подогревают готовые блюда.

Как правильно выбрать сэндвич тостер?

Какой тостер лучше? Учитывайте важные параметры: мощность (обычно от 600 до 930 Вт), количество отсеков, количество степеней обжарки (от 3 до 7), дополнительные функции (размораживание, подогрев, автоматическое центрирование хлеба). Мощность влияет на скорость готовки.

Советы

СОВЕТ №1

Перед покупкой сэндвич-тостера определите, сколько порций вы планируете готовить одновременно. Если вы часто готовите для семьи или компании, выбирайте модель с большим количеством ячеек, чтобы сократить время приготовления.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на материал покрытия пластин. Тефлоновые или керамические покрытия облегчают процесс приготовления и чистки, предотвращая прилипание продуктов. Убедитесь, что они устойчивы к царапинам и легко моются.

СОВЕТ №3

Проверьте наличие дополнительных функций, таких как регулировка температуры, индикатор готовности и возможность приготовления не только сэндвичей, но и других блюд, например, вафель или гриля. Это сделает ваш сэндвич-тостер более универсальным.

СОВЕТ №4

Не забывайте о безопасности. Выбирайте модели с термоизолированными ручками и защитой от перегрева. Это поможет избежать ожогов и продлит срок службы устройства.