Приготовление детского питания требует особого подхода, и выбор блендера играет ключевую роль. В статье рассмотрим виды блендеров, на что обратить внимание при выборе, а также представим рейтинг популярных моделей. Правильный блендер облегчит процесс приготовления полезных блюд для малыша и сохранит витамины и питательные вещества. Узнайте о полезных дополнительных функциях и преимуществах различных моделей, чтобы сделать осознанный выбор для здоровья ребенка.
Как правильно выбрать блендер для детей
Блендер является незаменимым помощником в создании различных видов пюре. Он быстро и эффективно превращает ингредиенты в однородную массу, что позволяет сэкономить время и силы. Однако стоит помнить, что не все модели способны справляться с твердыми продуктами или мясом.
При выборе блендера обратите внимание на следующие характеристики:
- Мощность. У маленьких детей еще не развиты навыки жевания, поэтому пюре должно быть максимально гладким и без комочков. При выборе устройства важно учитывать его мощность: блендер должен легко обрабатывать не только овощи, но и мясо, а также замороженные ягоды. Для таких задач рекомендуется выбирать прибор с мощностью от 400 до 450 Вт.
- Безопасность. Убедитесь, что все части блендера, контактирующие с продуктами, находятся в хорошем состоянии. Проверьте, чтобы в конструкции не было хрупких элементов. Блендер – это мощное устройство, работающее на высоких оборотах, поэтому все его компоненты должны быть прочными и надежными, чтобы избежать поломок после нескольких использований. Оптимально выбирать модели с металлическими деталями, так как пластик может быть менее безопасным.
- Функциональность. Блендеры могут иметь как одну кнопку, так и целый набор функций. Перед покупкой подумайте, действительно ли вам нужны все возможности устройства, чтобы не переплачивать за лишние функции.
Что еще стоит учитывать при покупке? Молодым мамам часто не хватает времени на домашние дела. Поэтому необходимость мыть блендер, состоящий из множества деталей, несколько раз в день может стать серьезным недостатком. Выбирайте прибор, который будет прост в уходе и не потребует много времени на обслуживание.
При выборе блендера для приготовления детского питания эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, мощность устройства должна быть достаточной для измельчения твердых продуктов, таких как овощи и фрукты. Модели с мощностью от 300 до 600 ватт обычно справляются с этой задачей. Во-вторых, важно наличие различных насадок и режимов работы, что позволяет адаптировать процесс приготовления под разные рецепты. Также стоит учитывать материал, из которого изготовлен контейнер: предпочтение лучше отдать стеклу или качественному пластика, безопасному для здоровья. Наконец, легкость в уходе и компактность устройства также играют значительную роль, особенно для молодых родителей с ограниченным временем.
Классификация блендеров
Блендеры бывают погружные и стационарные. Первые выглядят как длинная ручка с лезвием-ножом на конце, которую вертикально погружают в любую глубокую посуду (иногда специальная чаша идет в наборе с блендером). Хранить и мыть такие устройства легче, т. к. в них нет съемных деталей и они занимают мало места.
Стационарный блендер представляет собой большой прибор, который устанавливается на кухонном столе. Он оборудован съемной чашей и сменными ножами. Сами по себе такие устройства громоздкие и неудобные, особенно для маленьких кухонь и мам с детьми. Каждый раз после готовки все элементы нужно снимать, промывать и просушивать, что занимает и время, и место на кухне.
Существуют мини-стационарные блендеры, предназначенные как раз для приготовления детского питания. Однако такой прибор обладает меньшей функциональностью и мощностью, поэтому вряд ли вы будете использовать его в качестве обычного блендера, когда ребенок вырастет. Учитывайте это, если собираетесь покупать технику с расчетом на будущее.
Еще один вид стационарных устройств – блендер-пароварка. Она не только перемалывает продукты, но и оснащена функциями разморозки и приготовления пюре на пару. Термообработка в таких приборах продумана с учетом пользы для детского организма, поэтому в овощах и фруктах сохраняется большая часть полезных и питательных веществ.
Критерий выбора | Описание | Важность для детского питания |
---|---|---|
Мощность (Вт) | От 300 Вт и выше для эффективного измельчения | Высокая |
Скорость работы | Несколько скоростей + импульсный режим для контроля процесса измельчения | Высокая |
Материал чаши | Стекло (безопасно, легко моется) или высококачественный BPA-free пластик | Высокая |
Объем чаши (мл) | От 500 мл для удобства приготовления небольших порций | Средняя |
Количество ножей | Не менее 4-6 лезвий для тщательного измельчения | Высокая |
Функции | Измельчение, взбивание, изготовление пюре, возможность работы в режиме «пульс» | Средняя |
Легкость очистки | Возможность мытья в посудомоечной машине | Высокая |
Габариты и вес | Компактность и удобство хранения | Средняя |
Цена | Соответствие качеству и потребностям | Средняя |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о выборе блендера для приготовления детского питания:
-
Безопасные материалы: При выборе блендера для детского питания важно обращать внимание на материалы, из которых он изготовлен. Многие производители предлагают модели, свободные от BPA (бисфенол А), что делает их более безопасными для здоровья ребенка. Это особенно важно, так как дети могут быть более чувствительны к химическим веществам.
-
Мощность и скорость: Для приготовления детского питания, особенно когда речь идет о пюре из твердых продуктов, важно выбирать блендер с достаточной мощностью. Модели с мощностью от 300 до 600 Вт обычно справляются с задачами по измельчению и смешиванию. Также наличие нескольких скоростей позволяет добиться нужной текстуры — от грубого пюре до однородной массы.
-
Удобство очистки: Блендеры с съемными ножами и чашами, которые можно мыть в посудомоечной машине, значительно упрощают процесс очистки. Это особенно важно для родителей, которые часто готовят детское питание и хотят минимизировать время на уборку после приготовления. Некоторые модели также имеют функцию самоочистки, что делает их еще более удобными в использовании.
Преимущества и недостатки
Мы рассмотрели три типа блендеров, которые идеально подходят для приготовления пюре для детей. Это погружные блендеры, стационарные мини-блендеры и блендеры с функцией пароварки. Какие преимущества и недостатки у каждого из этих устройств?
Погружные блендеры
Недорогие и удобные в хранении и эксплуатации приборы. Вполне подходят для приготовления детских пюре из овощей и фруктов. А вот чтобы справиться с мясным пюре, придется выбрать устройство подороже с высокой мощностью. Погружной блендер годится для дальнейшей эксплуатации для приготовления «взрослых» блюд.
Плюсы: занимают мало места, легко моются.
Минусы: малофункциональны, мощность влияет на стоимость прибора.
Мини-блендеры
Созданы специально для приготовления пищи для детей. Эти устройства занимают немного места на кухне и потребляют минимальное количество электроэнергии, при этом их мощность и объем достаточно для одной порции. Они изготовлены из безопасных для здоровья материалов и имеют простой дизайн, что облегчает процесс очистки. Однако, в будущем такой блендер вряд ли будет востребован из-за небольшого объема чаши.
Преимущества: компактность, экономия ресурсов.
Недостатки: маленькая чаша, отсутствие полезности по мере взросления ребенка.
Блендеры-пароварки
Многофункциональная техника, которая не только перемалывает продукты, но и размораживает, а также готовит их на пару. Оснащена системой автоматического отключения по истечении работы таймера. Удобство в том, что после приготовления продукта в кастрюле, пароварке или мультиварке его не придется перекладывать в блендер, а затем мыть оба кухонных устройства.
Идеально подходит для приготовления детских пюре. Полезен прибор и для сторонников здорового питания, т. к. технология щадящей теплообработки сохраняет больше полезных веществ в приготовленном блюде.
Плюсы: дополнительные функции, экономия времени на приготовление детского блюда.
Минусы: высокая цена, громоздкость и сложность в уходе.
Справка. Все виды приборов имеют преимущества и недостатки. При покупке ориентируйтесь на свои предпочтения, вместимость кухни и необходимость использования блендера в дальнейшем, чтобы сделать правильный выбор и не пожалеть о нем.
Какие бывают дополнительные функции
Для того чтобы измельчать ингредиенты для пюре, в стандартном блендере достаточно нажать всего одну кнопку. В более сложных моделях может быть две, три или даже больше кнопок, в зависимости от количества доступных режимов скорости. Кроме того, блендеры могут иметь дополнительные функции, для чего они комплектуются различными насадками и лезвиями.
Все зависит от способа управления. Рассмотрим некоторые дополнительные возможности блендеров:
- Система самоочистки. Эта функция особенно полезна для крупных моделей, которые сложно разбирать после каждого использования. Если вы планируете часто пользоваться блендером, такая опция станет настоящим спасением.
- Функция раскалывания льда. Идеальна для любителей коктейлей. Если же блендер нужен исключительно для приготовления детских пюре, эта опция не будет актуальна.
- Соковыжималка. Может быть полезной для мам, желающих готовить свежий сок для своих детей. Однако на практике качество получаемого сока часто оставляет желать лучшего, и эта функция может остаться невостребованной.
- Кофемолка. Использование этой функции может оказаться дороже, чем покупка отдельной кофемолки. Кроме того, к некоторым моделям блендеров могут прилагаться дополнительные насадки, которые могут заменить встроенную кофемолку. Перед покупкой уточните, есть ли такие насадки у выбранной модели.
Интересный факт! Дополнительные функции чаще всего встречаются в стационарных блендерах с высокой мощностью. Однако на практике многие из них остаются невостребованными. Поэтому стоит хорошенько подумать, действительно ли они вам нужны, так как их наличие может значительно увеличить стоимость устройства.
Некоторые блендеры могут быть оснащены функциями шинковки, овощерезки или даже суповарки. Однако главное, что должно быть у блендера для детей, – это простота разборки, чтобы его можно было легко мыть и быстро сушить после использования.
Лучшие блендеры для детского питания
На рынке блендеров зарекомендовали себя и известные бренды (Philips, Happy Baby, Braun), и малознакомые нам Beaba Babycook, Lumme и другие. Мы подобрали рейтинг самых популярных приборов, которые чаще всего покупают и больше других хвалят мамы маленьких детей.
Лучшие погружные блендеры
-
Легкий и удобный в использовании блендер Lumme LU-1832. В его конструкции применяется мощный двигатель с высоким КПД. Даже при длительной эксплуатации устройство не перегревается. Мягкая поверхность обеспечивает надежный хват, предотвращая скольжение. Лезвия сохраняют свою остроту на протяжении длительного времени. Преимущества: доступная цена, простота в уходе, комфорт в использовании. Недостаток: изготовлен из пластика. Мощность – 300 Вт. Цена – от 460 рублей.
-
Прибор от известного бренда Bosch MSM 14100 функционирует в одном режиме, активируемом нажатием и удерживанием кнопки. Несмотря на заявленную мощность в 400 Вт, процесс измельчения твердых продуктов до однородного состояния занимает много времени. Устройство достаточно тяжелое – весит около 1 килограмма, что может создавать неудобства в работе. Однако оно отличается долговечностью и прочностью. В комплект входит мерный стакан для удобства измельчения. Преимущества: известный производитель, высококачественные материалы. Недостаток: недостаточная мощность – 400 Вт. Цена – от 1170 рублей.
-
Если вы ищете блендер для приготовления детского питания, обратите внимание на модель Braun MQ 535 Sauce. Он быстро измельчает и смешивает ингредиенты в чаше. Благодаря небольшому расстоянию между лезвием и защитой продукты не застревают, как в других моделях. С сырым мясом справляется за 10–20 секунд. Легкий и тихий в работе, не разбрызгивает пюре даже в неглубокой посуде. При желании можно приобрести дополнительные насадки для более эффективного измельчения (например, для превращения зерен в муку). Преимущества: высокая мощность, тихая работа. Недостатки: цена, тугое нажатие кнопки режима «2». Мощность – 600 Вт. Цена – от 2950 рублей.
Лучшие мини-блендеры
- Отличаются меньшими размерами, меньшей функциональностью и мощностью. Если вы решили приобрести прибор исключительно для приготовления детской пищи, рассмотрите RAWMID Dream mini BDM-07. В комплекте имеются две чаши разных размеров, которые можно использовать как бутылочки и брать с собой в дорогу. Мощный прибор способен измельчить даже орехи, но при этом легкий и компактный. Кнопку измельчения во время работы блендера держать не нужно.
Плюсы: комплектация из двух чаш, мощность – 500 Вт.
Минус: загружать продукты рекомендуется понемногу, чтобы прибор лучше справился. Объем чаш – 250 и 400 мл. Цена – от 5900 рублей. - Для приготовления пюре из овощей, фруктов, замороженных ягод и рыбы удобен мини-блендер Philips HR 2872. Однако с мясом он не справится. Есть сливной краник. В комплекте идет бутылочка, которую можно взять с собой вместе с детским питанием.
Плюс: легко моется.
Минус: нужно держать кнопку измельчения во время работы. Мощность – 350 Вт. Цена – от 3000 рублей.
Лучшие блендеры-пароварки
-
Philips Avent SCF 870 – стильный и удобный в эксплуатации прибор. После использования эта компактная модель легко очищается и может быть убрана в шкаф. Она идеально подходит для приготовления на пару овощей, рыбы или мяса в собственном соку, а также для создания пюре как для малыша, так и для небольшой семьи. Преимущества: высокая мощность, в комплекте мерный стакан и лопатка. Недостаток: издает громкий звук. Мощность – 400 Вт. Цена – от 6700 рублей.
-
Блендер-пароварка Beaba Babycook Original отличается удобством в использовании. Этот прибор оценят те, кто ищет функциональность в технике. Помимо режима пароварки, он оснащен системой экспресс-размораживания, автоотключением при отсутствии воды в чаше, четырьмя режимами работы и функцией подогрева. Изготовлен из прочного, небьющегося материала. Преимущества: долговечность, скорость работы. Недостаток: шумный в работе. Мощность – 350 Вт. Цена – от 6290 рублей.
-
Пароварка-блендер Happy Baby Fusion предназначена для приготовления детского питания. Она имеет функцию автоотключения при отсутствии воды в чаше. Устройство простое в использовании: всего две кнопки – для варки на пару и измельчения. Кнопка блендера не фиксируется, ее нужно удерживать во время работы. Однако процесс измельчения проходит быстро – всего 15–30 секунд для получения однородной массы. Преимущества: прочность, легкость в уходе, доступная цена. Недостаток: небольшой объем чаши. Мощность – 350 Вт. Объем чаши – 400 мл. Цена – от 3800 рублей.
Заключение
Блендеры бывают погружные и стационарные. Первые наиболее оптимальны для молодых мам, у которых ни на что не хватает времени, ведь они легко моются и занимают мало места. Стационарные приборы мощные, но громоздкие и шумные. Существуют и мини-блендеры, которые не занимают много места на кухне и вмещают продукты ровно на одну детскую порцию. Третий вариант – блендеры с функцией пароварки.
Они не только умеют измельчать и готовить на пару, но и размораживают овощи, фрукты, ягоды, мясо или рыбу. Разнообразие моделей позволяет выбрать прибор, который будет выполнять все необходимые функции и станет незаменимым помощником на кухне.
Советы по уходу и обслуживанию блендера
Правильный уход за блендером не только продлевает его срок службы, но и гарантирует безопасность и качество приготовления детского питания. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам поддерживать ваш блендер в отличном состоянии.
1. Регулярная чистка
После каждого использования блендера важно тщательно его очистить. Для этого:
- Сразу после приготовления пищи, промойте контейнер и лезвия под теплой водой, чтобы избежать засыхания остатков пищи.
- Используйте мягкую губку и моющее средство, чтобы удалить жир и остатки продуктов. Избегайте абразивных чистящих средств, которые могут повредить поверхность.
- Если блендер имеет съемные части, такие как лезвия или контейнер, их также следует мыть отдельно.
2. Дезинфекция
Для обеспечения гигиеничности детского питания рекомендуется периодически дезинфицировать блендер. Это можно сделать следующим образом:
- Приготовьте раствор из воды и уксуса (1:1) или используйте специальные дезинфицирующие средства, безопасные для кухонной утвари.
- Заполните контейнер блендера этим раствором и включите его на несколько секунд.
- После этого тщательно промойте блендер чистой водой, чтобы удалить остатки дезинфицирующего средства.
3. Правильное хранение
Храните блендер в сухом и чистом месте. Если у вашего устройства есть крышка, обязательно используйте ее, чтобы предотвратить попадание пыли и загрязнений. Не оставляйте блендер под прямыми солнечными лучами, так как это может повредить пластиковые детали.
4. Проверка на повреждения
Регулярно проверяйте блендер на наличие повреждений. Обратите внимание на:
- Целостность лезвий: они должны быть острыми и не иметь сколов.
- Контейнер: проверьте, нет ли трещин или повреждений, которые могут привести к утечкам.
- Электрический шнур: убедитесь, что он не имеет повреждений и изоляция не обнажена.
5. Замена деталей
Если вы заметили, что некоторые части блендера изношены или повреждены, не откладывайте их замену. Многие производители предлагают запасные части, которые можно легко установить самостоятельно. Это поможет избежать поломок и обеспечит безопасность использования устройства.
6. Соблюдение инструкций
Каждый блендер имеет свои особенности, поэтому важно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации. В ней содержатся рекомендации по уходу, обслуживанию и безопасному использованию устройства. Следуйте этим рекомендациям, чтобы избежать проблем и продлить срок службы вашего блендера.
Соблюдение этих простых советов по уходу и обслуживанию блендера поможет вам не только сохранить его в рабочем состоянии, но и обеспечить безопасность и здоровье вашего малыша, готовя для него вкусное и полезное питание.
Вопрос-ответ
Какой блендер лучше всего подходит для приготовления детского питания?
Наш лучший выбор — блендер Ninja Foodi Power Blender, который включает в себя мощный стандартный блендер, подходящий для любых целей, а также контейнеры для хранения. В качестве бюджетного варианта мы рекомендуем погружной блендер Sage Spoonfuls Baby Puree & Blend.
Как выбрать блендер для прикорма?
Пюрировать отварные овощи, готовить различные соусы, измельчать мягкие овощи и фрукты удобно блендером на 800-1000 Ватт. Для обработки более твердых продуктов нужен блендер на 1200 Ватт и более. Для измельчения льда и орехов стоит выбирать устройства с мотором на 1500-2000 Ватт.
Каким блендером сделать пюре?
Для приготовления пюре и крем-супа из термически обработанных продуктов достаточно стационарного блендера с мощностью от 1200 ватт или персонального от 250 ватт.
Можно ли использовать блендер для приготовления детского питания?
Погружной блендер идеально подходит для приготовления небольших порций детского питания или для измельчения остатков семейного обеда. Используйте его для измельчения продуктов прямо в кастрюле, чтобы сэкономить на мытье посуды. Модели, такие как Triblade XL, оснащены удобным стаканом, а также насадкой для пюре и толкушкой для создания различных текстур.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на мощность блендера. Для приготовления детского питания лучше выбирать модели с мощностью от 300 до 600 Вт. Это обеспечит быстрое и качественное измельчение фруктов, овощей и других ингредиентов, что особенно важно для создания однородной текстуры пюре.
СОВЕТ №2
Выбирайте блендер с несколькими режимами скорости. Наличие различных скоростей позволит вам адаптировать процесс приготовления в зависимости от типа продуктов. Например, для мягких фруктов подойдет низкая скорость, а для твердых овощей — высокая.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на материалы, из которых изготовлен блендер. Лучше выбирать модели с пластиковыми или стеклянными чашами, которые легко моются и не впитывают запахи. Также убедитесь, что все материалы безопасны для здоровья детей и не содержат вредных веществ.
СОВЕТ №4
Проверьте наличие дополнительных насадок и аксессуаров. Некоторые блендеры идут в комплекте с насадками для взбивания или измельчения, что может значительно расширить их функциональность и упростить процесс приготовления разнообразного детского питания.