Выбор блендера для дома требует внимательного подхода из-за разнообразия моделей с различными функциями. В этой статье рассмотрим типы блендеров, их преимущества и недостатки, а также лучшие бренды, зарекомендовавшие себя на рынке. Правильный выбор блендера упростит процесс приготовления пищи и расширит ваши кулинарные возможности, будь то смузи, супы-пюре или соусы.
Как выбрать блендер для дома
При выборе блендера эксперты советуют уделить внимание нескольким ключевым аспектам: бренду производителя, размерам устройства, типу прибора, мощности, объему мерного стакана и кувшина, наличию венчика для взбивания, материалу погружной части и кувшина, типу управления, количеству скоростей и другим характеристикам.
Обратите внимание! Перед покупкой блендера обязательно ознакомьтесь с техническим паспортом устройства. В нем содержится вся необходимая информация, включая гарантийный срок и рекомендации по эксплуатации.
При выборе блендера эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, мощность устройства играет важную роль: для приготовления смузи и супов подойдет блендер мощностью от 600 Вт, а для более сложных задач, таких как измельчение орехов или льда, лучше выбирать модели от 1000 Вт. Во-вторых, стоит учитывать тип блендера: стационарные модели обычно более универсальны, в то время как погружные удобны для быстрого использования.
Что касается брендов, то на рынке выделяются такие компании, как Vitamix, Bosch и Philips, которые зарекомендовали себя высоким качеством и надежностью. Vitamix, например, славится своей мощностью и долговечностью, в то время как Bosch предлагает отличное соотношение цены и качества. Philips же известен разнообразием функций и дизайном. Важно также обратить внимание на отзывы пользователей и гарантии, которые предоставляют производители, чтобы сделать обоснованный выбор.
Типы и характеристики блендеров
Различают стационарные и погружные блендеры. Первые располагаются на столе без движения, вторые погружают вручную в специальную емкость для измельчения продуктов и держат в руках, пока происходит перемалывание. Оба типа отличаются друг от друга рядом параметров, среди которых мощность, скорость, режимы, насадки и комплектация.
Критерий выбора | Рекомендуемые бренды | Комментарии |
---|---|---|
Тип блендера | Погружной, стационарный, комбинированный | Выбор зависит от ваших потребностей и частоты использования. Погружные – компактны, стационарные – мощнее, комбинированные – универсальны. |
Мощность (Вт) | 600-800 Вт (для большинства задач), >800 Вт (для льда, орехов) | Более высокая мощность обеспечивает лучшее измельчение и смешивание. |
Объем чаши (мл) | 1-1,5 л (для небольшой семьи), >1,5 л (для большой семьи или частого использования) | Выбирайте объем, соответствующий вашим потребностям. |
Материал чаши | Стекло (прочное, долговечное), пластик (легкий, но менее прочный) | Стекло предпочтительнее для горячих жидкостей. |
Количество скоростей | Минимум 2-3 скорости, + импульсный режим | Импульсный режим полезен для кратковременного измельчения. |
Наличие дополнительных функций | Измельчитель, венчик, насадки для разных продуктов | Расширяет функциональность блендера. |
Цена | От бюджетных до премиальных моделей | Цена зависит от функциональности и бренда. |
Надежность и гарантия | Bosch, Braun, Philips, Kenwood | Известные бренды обычно предлагают более длительную гарантию и качественную поддержку. |
Отзывы пользователей | Проверьте отзывы на специализированных сайтах | Отзывы помогут оценить реальное качество и удобство использования. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о выборе блендера и лучших брендах:
-
Типы блендеров: Существует несколько типов блендеров, включая погружные (ручные) и стационарные. Погружные блендеры удобны для приготовления супов и соусов прямо в кастрюле, в то время как стационарные блендеры лучше подходят для смузи и коктейлей благодаря своей мощности и большему объему.
-
Мощность и скорость: При выборе блендера важно обращать внимание на его мощность, измеряемую в ваттах. Мощные блендеры (от 700 Вт и выше) могут справляться с более твердыми ингредиентами, такими как лед и орехи. Также стоит учитывать наличие различных скоростей и режимов, что позволяет адаптировать работу устройства под разные задачи.
-
Популярные бренды: Некоторые из самых известных и надежных брендов блендеров включают Vitamix, Blendtec и KitchenAid. Vitamix, например, славится своей долговечностью и мощностью, что делает его идеальным для профессионального использования, в то время как KitchenAid предлагает стильные и функциональные модели для домашнего использования.
Выбор блендера зависит от ваших потребностей и предпочтений, поэтому важно учитывать не только бренд, но и функциональность устройства.
Мощность домашнего блендера
Чем выше мощность устройства, тем быстрее оно сможет превратить ингредиенты в однородную массу. Мощность также определяет, какие твердые продукты можно перерабатывать в этом приборе. Если блендер предназначен исключительно для приготовления коктейлей и супов-пюре, достаточно модели мощностью до 450 Вт. Однако, если вы планируете измельчать орехи, лед и другие твердые ингредиенты, выбирайте прибор с мощностью не менее 500 Вт.
При равной функциональности и комплектации более мощные устройства имеют более высокую цену. Иногда производители указывают как максимальную, так и номинальную мощность. В таких случаях для оценки работы прибора в обычном режиме следует ориентироваться на номинальное значение. Максимальная мощность указывает на потребление устройства в моменты пиковой нагрузки.
Обратите внимание! Чтобы не ошибиться при выборе необходимой мощности, внимательно ознакомьтесь с техническими характеристиками устройства перед покупкой.
Скорости и режимы блендера
Максимальное количество оборотов, совершаемых ножом в минуту, определяет скорость работы устройства. Чем она выше, тем быстрее прибор превратит продукты в однородную массу. Этот параметр напрямую зависит от мощности.
Скорость вращения мотора указывают в качестве дополнительной характеристики. Чем больше количество фиксированных скоростных режимов, тем точнее пользователь подберет необходимую скорость. Некоторые модели имеют плавную регулировку, что позволяет произвести настройку вручную.
Выбор насадок и комплектация
В набор входят руководство пользователя, гарантийный сертификат, основная насадка для измельчения и смешивания, прозрачный пластиковый стакан, мерный стакан, чаша для измельчения и комплект насадок. В числе насадок:
- насадки для нарезки кубиками, которые идеально подходят для салатов или ингредиентов для супов;
- насадка для замешивания теста;
- насадка для приготовления пюре с однородной текстурой;
- насадка для отжима сока из фруктов или ягод.
Какой блендер лучше: погружной или стационарный
Стационарные блендеры представляют собой кувшин, установленный на специальную базу. Внутри нее находится мотор, приводящий в движение нож, который расположен на дне кувшина. Такие модели используют для приготовления коктейлей, пюре из вареных овощей, соусов, жидкого теста и других продуктов.
Погружной блендер имеет продолговатый корпус, в нижней части которого располагается вращающийся нож. Емкости для измельчения или смешивания используются разные: от пластикового стакана в комплекте до кастрюли.
Какой лучше выбрать погружной блендер: топ-7 моделей
В отличие от стационарных моделей, погружные блендеры комплектуются несколькими насадками. Они идеально подходят для измельчения небольших порций продуктов, создания однородной массы супов-пюре и приготовления жидкого теста. Именно поэтому многие пользователи выбирают такие устройства. Однако стоит учитывать, что погружной блендер необходимо держать в руках во время работы, и избежать брызг не всегда удается.
-
Bosch MSM 87165. Этот блендер обладает мощностью 750 Вт. Он имеет механическое управление и 12 скоростей, что позволяет точно настраивать скорость в зависимости от типа продуктов. Корпус выполнен из пластика, а погружная часть — из металла. В наличии турборежим и насадка для пюре. В комплект также входят измельчитель, венчик для взбивания и мерный стакан объемом 0,6 л. Эксперты отмечают высокое качество материалов и удобство использования. Средняя цена — около 5 800 руб.
-
REDMOND RHB-2913. Этот бюджетный блендер с механическим управлением имеет максимальную мощность 1200 Вт, что позволяет достигать 16 тыс. оборотов в минуту. В нем предусмотрены 5 скоростей и турборежим. В комплект входят измельчитель объемом 0,5 л и мерный стакан на 0,6 л, а также венчик для взбивания. Корпус пластиковый, погружная часть — металлическая. Пользователи отмечают простоту и удобство данной модели. Средняя стоимость — 2,5 тыс. руб.
-
Braun MQ 3025 Omelette. Этот погружной блендер имеет мощность 700 Вт и достигает 13,5 тыс. оборотов ножа в минуту. Он станет отличным выбором для небольших семей. Механическое управление и 2 скорости, а также турборежим позволяют быстро измельчать фрукты и другие продукты для коктейлей. В комплект входят измельчитель объемом 0,35 л и мерный стакан на 0,6 л. Корпус и погружная часть выполнены из пластика, а также имеется венчик для взбивания. Средняя цена — около 2 800 руб.
-
Moulinex DD655832. Этот многофункциональный и надежный блендер имеет максимальную мощность 1000 Вт. Он оснащен механическим управлением и 10 скоростями с плавной регулировкой. В комплект входят измельчитель и венчик для взбивания, а также мерный стакан объемом 0,8 л. Погружная часть выполнена из металла. Хозяйки отмечают высокое качество материалов и удобство использования. Средняя цена — 5,5 тыс. руб.
-
Braun MQ 5037 WH Sauce+. Погружной блендер с мощностью 750 Вт и 13,5 тыс. оборотов ножа. Механическое управление, 21 скорость и плавная регулировка делают его удобным в использовании. В комплект входят насадка для пюре, мерный стакан и венчик для взбивания, а также измельчитель объемом 0,5 л. Корпус пластиковый, погружная часть — металлическая. Эксперты выделяют стильный дизайн устройства. Средняя стоимость — около 4,5 тыс. руб.
-
Philips HR2655 Viva Collection. Эта модель с механическим управлением имеет мощность 800 Вт и может достигать 11,5 тыс. оборотов в минуту. В наличии турборежим и измельчитель объемом 1 л. Корпус выполнен из пластика, погружная часть — из металла. Эксперты рекомендуют это устройство для любителей пикников. В комплект входят 2 дорожные бутылки, контейнер для супа и ножи из нержавеющей стали. Средняя цена — 6 800 руб.
-
Moulinex DD642132. Этот погружной блендер обладает мощностью 800 Вт. Он имеет механическое управление, 10 скоростей и плавную регулировку. Дополнительные режимы включают импульсный и турборежимы. В комплект входят измельчитель, мерный стакан объемом 0,8 л и венчик для взбивания. Корпус пластиковый, погружная часть — металлическая. Средняя стоимость — около 3 тыс. руб.
Отзывы покупателей о погружных блендерах
Погружные приборы сегодня особенно популярны. Их берут на дачу, легко переносят из кухни в другие комнаты. Такие модели отличаются большим количеством насадок для приготовления различных продуктов. Рассмотрим отзывы покупателей о погружных блендерах.
Юлия:“Пользуюсь погружным блендером с февраля, очень он мне нравится. Использую почти каждый день, без него не обходится ни одно приготовление пищи. Отлично справляется с твердыми продуктами, будь то орехи или лед. Для молодых мам этот блендер станет находкой: мгновенно получите воздушное пюре для своего ребенка. У меня сын отказывался есть морковь и яблоки, но теперь я превращаю эти полезные продукты в кашицу, и он кушает”.
Виктория: “С первого дня использования погружной блендер стал незаменимым помощником на кухне. Делаю в измельчителе фарш куриный и индюшачий, перемалываю сухари на панировку, измельчаю овощи и фрукты в пюре. Картофель «толчет» за пару минут без каких-либо усилий, пюре получается, как из-под толкушки, а не клейкая масса. Насадкой с ножом делаю сырный крем-суп с грибами, например. Венчиком взбиваю яйца и замешиваю тесто для блинов. Устройство очищается легко, с корпуса вода стекает, достаточно протереть кухонным полотенцем и убрать в место хранения”.
Анна: “Погружной блендер — незаменимая вещь на кухне. Механическое управление, есть несколько скоростей. Очень удобный мерный стакан в большинстве приборов. Хватает, чтобы замесить тесто на большое количество блинов. Во многих моделях также есть измельчитель и венчик для взбивания в дополнение к прибору. Если мощность высокая, то устройство позволяет приготовить даже фарш”.
Как выбрать стационарный блендер — шейкер
Стационарные блендеры, в отличие от погружных, обладают меньшей функциональностью. Однако они способны автоматически измельчать и перемалывать ингредиенты — достаточно просто нажать кнопку. Конструкция стационарных моделей предотвращает разбрызгивание продуктов, что значительно сокращает время, необходимое для уборки на кухне.
При выборе стационарного блендера важно подготовить достаточно места на кухне, чтобы удобно разместить устройство и комфортно им пользоваться. Обратите внимание на производителя, максимальную мощность, скорость вращения, материал чаши, объем измельчителя, тип управления, количество скоростей, наличие плавной регулировки и дополнительные режимы работы.
Рейтинг блендеров 2019
На рынке представлено множество устройств: как погружных и портативных, которые удобно брать с собой на отдых или работу, так и стационарных.
Предлагаем вашему вниманию рейтинг блендеров:
- Kitfort KT-1344. Стационарный вертикальный прибор. Максимальная мощность достигает 800 Вт. Механическое управление, 3 скорости. Объемная чаша. Плавная регулировка скорости, импульсный режим. В комплекте есть измельчитель объемом 0,6 л. Корпус металлический. Кувшин выполнен из стекла. Средняя стоимость — около 3,5 тыс. руб.
- REDMOND RHB-2944. Погружное устройство. Максимальная мощность — 1300 Вт, 15,5 тыс. оборотов ножа в минуту. Плавная регулировка скорости, механическое управление, турборежим. Измельчитель объемом 0,5 л и мерный стакан — 0,6 л в комплекте. Пластиковый корпус и металлическая погружная часть. Средняя цена — 2,5 тыс. руб.
- Kitfort KT-1365. Высокоскоростной блендер. Стационарная модель с максимальной мощностью 1000 Вт, 17 тыс. оборотов в минуту. Механическое управление. Пользователи выбирают этот прибор за дополнительный режим колки льда. В комплекте есть 2 дорожных бутылки объемом 500 и 700 мл для выезда на пикник. Средняя стоимость — около 3 тыс. руб.
- Zigmund & Shtain BH-340 M. Погружная модель. Максимальная мощность — 1200 Вт. Механическое управление, 12 скоростей, плавная регулировка. В комплекте есть терка, диск для нарезки ломтиками, измельчитель объемом 1,25 л, мерный стакан и венчик для взбивания. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Средняя цена — 5 200 руб.
- Moulinex DD642132. Погружное устройство. Максимальная мощность составляет 800 Вт. 10 скоростей и плавная регулировка, турбо и импульсный режим. Измельчитель, мерный стакан 0,8 л, венчик для взбивания в комплекте. Материал корпуса — пластик, погружной части — металл. Средняя стоимость — около 3 тыс. руб.
Заключение
Блендеры позволяют пользователям значительно сэкономить время и усилия, обеспечивая быструю и эффективную работу. Для многих хозяек эти устройства становятся незаменимыми помощниками не только в нарезке фруктов и ягод, но и в приготовлении мяса, супов, молочных коктейлей и смузи. Такие модели особенно пригодятся семьям с маленькими детьми, которым необходимо несколько раз в день готовить детское питание и измельчать фрукты.
Уход и обслуживание блендера
Правильный уход и обслуживание блендера являются ключевыми факторами, которые способствуют его долговечности и эффективной работе. Независимо от того, какой бренд вы выбрали, соблюдение простых правил ухода поможет избежать поломок и сохранить устройство в идеальном состоянии.
1. Чистка после использования
После каждого использования блендера важно тщательно его очистить. Большинство современных моделей имеют съемные части, которые можно мыть в посудомоечной машине. Однако, если ваш блендер не имеет такой функции, рекомендуется мыть его вручную. Для этого:
- Сразу после использования налейте в чашу немного теплой воды и добавьте несколько капель моющего средства.
- Включите блендер на несколько секунд, чтобы смесь воды и моющего средства хорошо перемешалась.
- После этого просто промойте чашу под проточной водой и высушите.
2. Удаление запахов и остатков пищи
Если после использования блендера остались неприятные запахи или остатки пищи, можно воспользоваться уксусом или лимонным соком. Добавьте в чашу немного уксуса или сока, налейте воды и включите блендер на несколько секунд. Это поможет устранить запахи и освежить устройство.
3. Проверка и замена лезвий
Лезвия блендера со временем могут затупиться или даже повредиться. Регулярно проверяйте их состояние. Если вы заметили, что блендер стал хуже справляться с задачами, возможно, пришло время заменить лезвия. Некоторые бренды предлагают запасные части, которые можно легко установить самостоятельно.
4. Хранение блендера
Правильное хранение блендера также играет важную роль в его долговечности. Если вы не используете блендер регулярно, храните его в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Убедитесь, что все части устройства хорошо высохли перед тем, как убрать его в шкаф. Это поможет избежать образования плесени и неприятных запахов.
5. Регулярное техническое обслуживание
Некоторые модели блендеров требуют периодического технического обслуживания. Ознакомьтесь с инструкцией к вашему устройству, чтобы узнать, какие действия необходимо выполнять для поддержания его в рабочем состоянии. Это может включать в себя смазку мотора или проверку электрических соединений.
Следуя этим простым рекомендациям по уходу и обслуживанию, вы сможете значительно продлить срок службы вашего блендера и обеспечить его надежную работу на протяжении многих лет.
Вопрос-ответ
Какие основные характеристики блендера следует учитывать при выборе?
При выборе блендера важно обратить внимание на мощность устройства, тип (стационарный или погружной), количество скоростей и наличие дополнительных функций, таких как измельчение льда или приготовление супов. Также стоит учитывать объем чаши и материалы, из которых она изготовлена, чтобы обеспечить долговечность и легкость в уходе.
Какой бренд блендеров считается наиболее надежным?
Среди популярных и надежных брендов блендеров можно выделить Vitamix, KitchenAid и Braun. Эти компании зарекомендовали себя на рынке благодаря высокому качеству своей продукции, долговечности и хорошему сервисному обслуживанию. Однако выбор бренда также зависит от ваших личных предпочтений и бюджета.
Стоит ли выбирать блендер с дополнительными насадками?
Да, выбор блендера с дополнительными насадками может быть выгодным, так как это расширяет функциональность устройства. Например, насадки для измельчения, взбивания или приготовления смузи могут значительно упростить процесс приготовления различных блюд и напитков. Однако стоит учитывать, что такие модели могут быть дороже.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой блендера определите, для каких целей он вам нужен. Если вы планируете готовить смузи и коктейли, выбирайте мощные модели с высокими оборотами. Для приготовления супов-пюре подойдет погружной блендер, а для измельчения твердых продуктов — стационарный с хорошими ножами.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на мощность устройства. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее блендер справится с задачами. Для домашних нужд достаточно модели с мощностью от 300 до 600 Вт, но для более сложных задач выбирайте от 800 Вт и выше.
СОВЕТ №3
Изучите отзывы о брендах и моделях. Некоторые производители зарекомендовали себя как надежные и качественные, например, Vitamix, Braun и Philips. Читайте отзывы пользователей, чтобы понять, какие модели лучше всего справляются с вашими требованиями.
СОВЕТ №4
Не забывайте о дополнительных функциях и аксессуарах. Некоторые блендеры предлагают различные насадки, режимы работы и дополнительные чаши. Это может значительно расширить функциональность устройства и упростить процесс приготовления пищи.